Сроки хранения зависят от условий и состояния скорлупы. В домашних условиях яйца могут храниться дольше, чем в заведениях общественного питания, где этот срок составляет всего 36 часов. Однако даже при соблюдении всех правил риск пищевого отравления все равно существует, предупреждают специалисты.
Здоровому взрослому человеку рекомендуется употреблять 1-2 яйца за один прием пищи, а в день не более 2-х. В неделю допустимый максимум 5-6 яиц.
Делитесь в комментариях!
