
Британские ученые провели масштабное исследование, наблюдая за 340 тысячами человек на протяжении 13 лет, чтобы выяснить, как различные виды алкоголя влияют на здоровье сердца.
Результаты показали, что у тех, кто предпочитает вино, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 21% ниже по сравнению с теми, кто не употребляет алкоголь вообще. Напротив, любители пива и крепких напитков имели на 9% более высокий риск.
Исследователи подчеркивают, что это связано не только с самим вином, но и с образом жизни его поклонников. Как правило, они ведут более здоровый образ жизни: чаще выбирают полезные продукты, такие как овощи и сыр, реже едят фастфуд и придерживаются спокойного ритма жизни. Кроме того, в сухом красном вине содержится меньше сахара по сравнению с пивом и коктейлями, а умеренное потребление может помочь снизить уровень стресса.
*Всемирная организация здравоохранения утверждает, что безопасной дозы алкоголя не существует. Тем не менее, условно допустимой нормой считается 100–150 мл сухого вина в день, но не более 3-4 раз в неделю.