красители

Свекла, кофе, шпинат и другие привычные продукты отлично подойдут в качестве красителя. Желтого цвета поможет добиться куркума или шафран: 3 ст. л. вскипятить в 0,5 воды, и в этом отваре сварить яйца. Луковая шелуха подарит красно-оранжевый оттенок: залить водой, прокипятить и дать настояться 30 минут, потом уже в нём варить яйца. Любителям нежно-зелёного оттенка в окрашивании стоит попробовать шпинат: его пропустить через соковыжималку, отвар вскипятить и следом поместить в него уже заранее отваренные яйца. Кофе…